中国品牌建设网-品牌商盟共享服务平台讯：白酒行业景气度持续回升的周期内，并非所有相关企业都在沿用同一种企业战略站于“风口”。一方面，由于酒品定位的不同，部分酒企的利润提升对周期性涨价并无依赖；另一方面，虽然同样身处产业复苏的大周期内，但是大小酒企之间的“马太效应”却在显著增强。

证券时报记者从顺鑫农业获悉，公司沿着突出主业、业务清晰、同业整合、价值实现四大脉络推进战略调整的步伐出现提速，未来白酒板块会越来越成为公司的主营业务。公司的计划是，到2020年，使白酒业务实现百亿元销售规模。但与其他多数酒企通常会从采用周期性提价的方法提升利润率水平不同，顺鑫农业对于产品提价非常慎重，而更多的是依赖价值营销与客户粘性。

主业重构

虽然在证监会的行业类别中依然位列“农副食品加工业”，但顺鑫农业实际上已经越来越“归队”于酿酒板块。

近年来，顺鑫农业旗下的白酒业绩持续上扬，营收规模10年间增加了6倍。2017年，公司白酒营业收入已经超过64.5亿元，占公司主营业务收入比例达到55%，这个比例，比排在第二位的公司另一业务——屠宰行业，要高出30个百分点。

公司方面指出，近年来，顺鑫农业沿着突出主业、业务清晰、同业整合、价值实现四大脉络推进战略调整。未来白酒板块会越来越成为公司的主营业务。”

1998年上市的顺鑫农业，是北京市第一家农业类上市公司。根据记者初步梳理，在上市20年的时间里，顺鑫农业实际上一直走在剥离非核心主业的业务调整路上。其中从2007年到2017年，公司先后对旅游、医药、饮料、果蔬种植、广告、花卉等多个产业进行了剥离，逐步实现主业聚焦。

目前，公司主要从事白酒、肉食、房地产开发及食品加工业务。公司的战略是，以前两大业务为主体，后两者将逐步剥离出上市公司，以利于集中精力发展主业。公司希望围绕核心产能做大核心优势，这种战略目前已经开始使公司价值出现回归，未来更是能够继续价值实现和价值提升。

“第一民酒”

在聚焦酒、肉的战略确定之后，顺鑫农业对于白酒业务提出了新的发展目标，公司计划到2020年，使白酒业务实现百亿元销售规模。

最新公告显示，2018年1季度，顺鑫农业的白酒业务收入为32.39亿元，同比增长45%。从2018年趋势来看，牛栏山产品已经形成量利齐升的趋势。

白酒产品营收和净利润增长提速，一方面与行业和需求变化有关。近年来，白酒复苏呈现逐层传导的趋势。先是2017年次高端主力品种涨价，2017年下半年开始，300元以下的中档酒和低档酒面临的市场环境改善；同时随着消费升级的推进，顺鑫农业的升级款产品珍品陈酿增长也明显提速。

在公司看来，本轮白酒行业的复苏并非为量能的增加，而是消费格局的变化。消费者越来越追求品牌化消费，这给规模企业、品牌化企业的业绩增长带来基础，未来白酒行业的马太效应或许会更为明显。

另一方面，则与公司全国化布局的推进之下，对竞品份额的抢占有关。以江浙沪为例，创意堂从2012年进入江浙沪开始培育市场，进行招商布局，经销商数量从2012年的4家增加到目前的130多家，而在2017年，部分竞品均出现提价，牛栏山抢占市场份额的进程提速。

业内指出，中国的白酒品牌有很多，但是真正实现全国化布局的却极少。但记者从公司获悉，牛栏山目前已经基本走向全国各地，包括西藏、新疆，都有公司的销售渠道并实现了一定的市场占有率。

与其他多数酒企通常会从采用周期性提价的方法提升利润率水平不同，顺鑫农业对于产品提价非常慎重。按照顺鑫农业的定位，牛栏山是一种民酒，用以满足最广大消费者的需求，这种定位决定公司不会主要依赖提价获取利润。

公司方面介绍说，“一般来讲，公司此前提价相对滞后，先是原材料大幅涨价，公司一般消费优先，涨价在后。因此，整体来看，公司追求的是价值营销，使客户最终能够留在这里，以保证销量。公司通过这种方式，最终使牛栏山实现成为‘中国第一民酒’的目标，并进一步打造成为民酒中的名酒。”