品牌商盟讯:过去几年来,劲酒的一路狂飙让行业看到了小酒市场的无限可能,而依托名酒基因发力小酒品类的多款小酒带来的战略思考也加速着这一品类的良性扩张。 由此,即使小瓶酒目前的市场容量不到200亿,但仍然吸引着大量的酒企涉足这一品类。而经过多年的消费者培育和终端铺展,小酒也早已成为酒类消费市场上不可或缺的组成部分。
进入2018年后,小酒市场更是展现出较强的活力。并且,随着随着排头兵、潜力新星们的陆续调整,小酒市场的竞争格局在快速变换中也逐步向着品牌集中化方向发展。那么在这一背景下,小酒该如何应对才能成为胜利者笑傲群雄呢?
小酒竞争格局呈现三大特征
2018年,大江南北的小酒品牌掀起了新一轮的气势之战,小酒市场在经历了扩容到分化后,如今正在进入抢夺市场的关键时期,并呈现出新时代三大特征。
特征一:20元带正在成为小酒全新起跑线
早在两年前就有行业人士预测,20—30元将成为下一轮小酒竞争的主战场,如今这一趋势愈发明显。就连其中长期占据小酒10元带的牛栏山也推出了20元价格段的电商专属小酒产品,作为推进产品结构升级,发力中高端产品战略的组成部分。
随着消费的变化,场景的变化,社会的变化,未来三年小酒市场的价格升级将成为必然,同时这也将会改变小酒过去低端酒的印象,促使各企业以独立的品类定位来打造产品和谋划市场。
特征二:低质时代远去,品质决定未来
一直以来,小酒市场品牌众多,既有全国性的品牌,各地也都有本土特色小品牌,凭借对餐饮渠道和大众自饮场景的深度培育,每年巨大的消费数据背后,许多产品都能在巨头的市场空隙中分得一杯羹。但随着小酒品类身上低价标签的打破,品质时代悄然来临。
一方面,市场新进者们跳出过去厮杀惨烈的10元价格区间,大多定位中高线产品,另一方面,消费者基于购买力和品质需求的升级,对过去以低价为特征的小酒产品提出了新的要求。同时,品质的提升也是小酒整体价格升级后的必然动作。
特征三:年轻风不可回避,但个性化更为重要
随着小酒受众年龄层次的年轻化,在产品中植入时尚、青春元素成为主流,越来越多的新品选择在包装设计上注重个性元素表达,同时也在传播中紧扣当下小酒核心消费人群进行产品推广,甚至在招商过程中注重对年轻经销商或酒二代的挖掘和聚拢。 比如在品牌策略中向来主打成熟稳重的红星二锅头也迎来了新的换装升级就是明证。
泸州老酒坊应对有绝招
面对小酒抢夺市场的关键期,早在2015年“双十一”期间就拿下了天猫小酒品类冠军的泸州老酒坊革命小酒历来都是小酒市场极不容忽视的力量。面对小酒新时代三大特征,泸州老酒坊早已有了充分的应对绝招。
绝招一:旧貌换新颜
作为泸州老酒坊旗下一款独具文化内涵的产品,革命小酒诞生于1997年。2014年依据中国现代重大历史时期,革命小酒推出3个系列共24款;2018年,顺应涨势再发力,革命小酒又从包装及材质方面做了全面升级。
包装方面主要体现在材质升级,力求消费者体验更好;并且升级后的革命小酒开启方式更科学、紧凑,防伪性更强;力求每一瓶小酒都保质保量。
绝招二:口感升级
作为一个拥有200多年历史的品牌,其特有的“醅坛蒸酿”传统酿制技艺了其醇厚饱满、馥郁芬芳的酒体。此次升级,在口感调配上,革命小酒更符合当下健康饮酒的消费者需求,并将好喝且适量列为了赢取市场的利刃。
绝招三:占领年轻消费者心智
在市面上小酒还不多时,泸州老酒坊凭借敏锐的嗅觉,精准把握市场需求,推出革命小酒,率先以“青春怀旧”作为品牌主张,迅速占领消费者心智。从“革命年代”的朴实与奋斗文化上对消费者进行培育和宣传,引导年轻人积极向上、不忘自己肩负的使命,在人生道路上不断改革创新、积极向上。与时下流行的屌丝文化形成鲜明对比,堪称正能量的代表作。在2018年最新的版本里,融入了新的象征着革命元素的“红辣椒”与“簸箕”图案,深化了革命这一特色。
绝招四:完善的终端网络
对于像小酒这样慢热型的产品来说,消费培育期至少要经过3-5年。作为泸州老窖第三大直营核心品牌,泸州老酒坊有着天然的名品基因。有泸州老窖实力背书,始终秉承匠心品质,品质有保障,消费者对其有着高度信任。相对于别的小酒品牌,泸州老酒坊多年来深耕乡镇市场,不仅有非常完善的终端网络体系,而且有长期与终端打交道的销售团队,在很大程度上节省了时间与金钱成本,这些都是其他小酒所望其项背的优势所在。