中国品牌建设网-品牌商盟共享服平台讯:中秋国庆佳节将至,一些个体商户抢抓节前农村市场销售旺季,把小作坊生产和加工的各类问题食品大量投入农村集贸市场。有的打着大厂家的牌子声称厂家直销;有的盗用名牌商标张冠李戴;还有的使用劣质油露天制作熟食,通过廉价叫卖,吸引农村消费者购买。
殊不知,农村有些小作坊存在生产设备简陋、加工人员缺乏正规技术培训、违规生产作业、卫生不达标等问题,他们生产的食品大都质量低劣、滥竽充数,直接危及健康安全,对此有关部门应引起高度重视。
食品安全关系国计民生和健康安全,相关部门必须从源头抓起,从市场管起,对农村小作坊进行综合治理整顿,强化监督检查,对违规生产、卫生和产品质量存在问题、证照不全的要果断关闭或取缔;对造成食品安全事故的要依法进行严厉惩处;要加大宣传力度,增强农民消费者的健康安全意识、环境保护意识、市场防范意识和法治维权意识;要强化农村市场管理,堵住劣质食品流入农村市场。