中国品牌建设网-品牌商盟共享服务平台讯:说葡萄酒可以软化血管、保护心脏,其实更多的是葡萄酒商宣传出来的一个噱头。主要原因就是因为葡萄酒中含有一种有益物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种多酚类物质,因此也有人直接称为红酒多酚等等。
其实现阶段,科学界对白藜芦醇还缺乏足够了解,既无法保证它有益,也无法证明有害。2014年科学家对人体摄入白藜芦醇的水平以及各种慢性病导致的总死亡率进行了研究分析,结果发现,膳食摄入白藜芦醇和长寿、炎症、癌症以及心血管健康并没有明显相关性。所以,综合看来,目前尚无足够的证据表明白藜芦醇对人体有好处。
更何况,及时白藜芦醇真的对人体有益,但是葡萄和葡萄酒中的含量非常低,那么低的含量对人体的作用微乎其微。如果想获得足够量的白藜芦醇,就需要饮用数量庞大的红酒,那时候估计酒精性脂肪肝会先找上门来。