中国品牌建设网-品牌商盟共享服务平台讯:“6月份属于酒水销售的淡季,但是张裕必须参与到京东618大促这种具有代表性的行业大促中。”近日,记者跟随京东溯源检查团走进烟台张裕公司,该公司总经理孙建对京东6•18大促充满了期待。
面对这个上半年最重要的大促节点,为应对一年比一年大幅增长的促销活动,孙建表示,张裕愿意主动去拥抱京东这样的电商平台,追求业务数字化。目前张裕已经备足了10条生产线,白兰地灌装线最高产量可达2.5万瓶每小时,同时,为了把控品质,张裕也配套严苛的产品质量追溯系统,保证卖出去的每一瓶酒在每个环节都能实现追根溯源。
应对京东6.18,张裕主动追求业务数字化
近日,京东方面派出一支溯源检查团奔赴全国各地,前往商品上游产地、生产环节、经营场所、仓储物流对全链条环节进行监督检查。5月底,京东溯源检查团的成员来到烟台百年企业张裕公司,记者有幸跟随一起采访。
从常规意义上来说,6月份属于酒水销售的淡季,然而张裕公司的总经理孙建却告诉记者,京东大促对品牌商的营销助力能量不可小觑,带来的“门庭若市”与优惠价格,让商家和消费者实现了共赢,所以张裕必须参与到京东618大促这种具有代表性的行业大促中。
据了解,张裕2009年就入驻电商平台开始线上业务,到2013年,成立了电商分公司,专门经营线上酒水市场。根据消费者年龄、职业、爱好等特点,张裕在不断在电商渠道推出偏向年轻化、小众化的产品,尝试众筹、预售、互动抽奖、酒庄游等线上玩法,不断提升线上销量。这些年张裕把电商作为重要的渠道补充,取得了品牌营销和销售业绩的双丰收。
2017“双十一”,张裕公司就尝到了电商销售的甜头,成绩创新高,其中京东同比增长200%,目前张裕已经入住京东自营,且产品由京东配送,下一步张裕京东pop旗舰店也将入京东仓。
“业务数字化非常重要,要不企业就落伍了。”孙建表示,基于这样的大背景,张裕同京东合作,追求越来越好、越来越密切、越来越从点到面的合作。今年,孙建对京东6.18大促也充满了期待,他说张裕的品牌地位联手京东的优质平台,今年618,张裕定能交一个完美的成绩单。
要数量也要质量,两个二维码就可以追溯产品信息
孙建坦言,电商这块张裕原来并没能真正重视起来,但是现在张裕利用电商平台实现了很多技术和物流等方面的赋能。比如说,供应链张裕有京东的物流,可以给张裕仓储,物流可以给商家更好一些服务,然后渠道也可以赋能, 不但有京东便利店,京东超市,像我们有一些各种积分。
业务数字化,孙建称,不仅仅体现在和各电商平台的深度抱团发展上,也在于企业自身的高效的生产能力和数字化的品管流程上。
采访中,记者了解到,为了更好提高葡萄酒品质,提高生产效率,张裕公司采用了欧洲最先进的工艺,斥巨资购买了国外成套的原装设备。同时,高速灌装线、无人搬运车和10条生产线,最高产量2.5万瓶每小时的白兰地灌装线,无不体现着张裕在生产环节的科技含量。
另外,在张裕公司内部,还有一套严苛的产品质量追溯系统。生产线生产出来的每一瓶酒顶部和侧面都有一个二维码,这个二维码是在印刷厂印刷的时就赋予的,每瓶酒是独一无二的。而这套系统实现了这两个二维码的关联,装箱的时候每6瓶装一箱,通过采集顶部的二维码,一下把这6瓶的二维码采集起来生成一个新的二维码贴在箱体上,这样箱体产生的二维码和箱内的6瓶酒实现了一一关联,每150箱又生成一个二维码,就可以同时把150箱酒的信息集成在一起进入中心数据库,用系统软件扫描后,具体的酒的信息,包括哪天生产入库,哪天出库,卖给了哪个经销商等等信息就会一目了然。
可溯源性,可以查询很多货物的基础信息,让任何的货物问题都可以得到点对点的快速解决,从而极大地保证了各种产品在整个物流环节上的安全。