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长安保险刘智:食品安全必须解决小、散、杂、乱
来源:中食网 - 分类:食品 - 责任编辑:管理员 - 发布于:2018-4-23 14:01:11

品牌商盟食品频道讯:我们和主管部门商量这个事,食品安全责任险前期试点没有大面积展开的时候,它是个信用保证,所以农业部在文件里面有一条叫提高“三品一标”的品牌公信力。农业部大力的在抓“三品一标”就是有机食品、绿色食品、无公害产品,农产品地理标识,是农业部的名牌产品。所以这样抓住一批龙头产品进行食品安全责任险的试点,而且从整个目前的情况来看,食品工业目前出现的这些问题,一个基本的现象就是量大面广,企业太小、太散、太杂、太乱。通过食品安全责任保险,可以带来一个间接的效果,就是在这个行业里面催化它的一种集中。

中国食品安全从根本解决,就要推进“垄断”、“寡头”出来,有几个大的企业放在那,把小的加工者归到大企业去,政府监管几个大企业,监管的成本就会小,而且统一标准、统一管理、统一标识、统一品牌就好办了。现在的问题是,对千实万户的小企业政府无从下手,从这个角度食品安全责任险可能会慢慢的带来一个集中的效果。现在从工信部开始就搞诚信企业创建,质监总局也是这样,几个主管部门已经在推一批诚信好的企业往前创建,这一块我们是不谋而合。就是把食品安全责任险和它的“三品一标”的认定结合起来,这样可能促使好的企业更好、发展更快,如果没有保险的企业就要在市场上淘汰,从这个角度可能会把试点工作做的比较实一点。如果整个是散的,不敢保,因为我们现在的食品安全责任险,前期基本上是当成类似信用风险一样,给它提供某种形式上的标准、一种规范的认定,才能提供保单。


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