品牌商盟数智共享服务平台：现在，江小白被视为新名酒品牌，因为在传统白酒和新酒饮两大赛道，同时拥有头部品牌。此外基于万亩的农场和近千亩的两大酒厂，江小白酒业的自然酿造生态区已形成，江小白从产品品牌到产区品牌指日可待。
梅见+江小白双轮驱动
江小白从一开始就没把自己局限白酒行业，不跟白酒行业传统思维认知纠缠，而是跳出圈子思维，寻求以开放性打造“三得利化”的酒业生态。以白酒支撑品牌基本盘，再借助青梅酒“梅见”等爆款出圈，稳定基本盘的同时，通过不断创造一个又一个的新赛道，拥抱不确定性。同样借助这一理念穿越周期的，还有与中国一衣带水的快时尚“常青树”——日本优衣库。很少有人知道，在上世纪九十年代末市面上曾流行一种说法：“优衣库已经到达极限了”。但优衣库随后进行了快速调整，通过让基础款回归到主导地位，实现了销售额的增长。今天我们所看到的优衣库，其实形成“经典+爆款”的基本格局，经典如摇粒绒、法兰绒衬衣这样的基本盘用来“稳增长”，而不断迭代更新的UT 联名系列则用来引流。
回望过去，正是这种“基本款+爆款”的模式，构筑了品牌穿越动荡的护城河。今天，主打的“小聚小饮小时刻小心情”，已经为江小白的白酒产品带来了稳固的消费场景。而在那之外，梅见和果立方——这两颗江小白酒类生态中的明星，也在不断高歌猛进。在线上，梅见自推出以来，常年稳居京东、天猫青梅酒销售第一；果立方推出半年销售破亿，也稳居品类第一的宝座。在线下，梅见的渠道优势在整个低度酒领域都堪称一骑绝尘，产品遍布商超、便利店、餐饮店等终端，并通过举办梅见夜宴、森林酒馆等一系列线下活动掀起了“国饮复兴”热；果立方也因为“高质量孟婆汤”等消费者自发开创的系列混饮玩法火爆各个社交媒体平台。基本款稳大局，爆款谋转型，江小白所代表的这一类“穿越周期范式企业”的例子，证明了企业“爆款+基本款”产品生态的重要性。长期来看，一家企业要想行稳致远，就不能够将命运赌在一两款热销的产品上，而是要建立起开放、稳固的产品体系，并不断适应消费者和市场的需求。坚守自然酿造，在全产业链上默默耕耘通过聚焦“小聚小饮”等场景，江小白曾经用一系列走心的文案撩动当代年轻人情怀，让小瓶白酒真正走进了年轻人的生活。但大多数人并不知道的是，创造需求的场景之外，江小白一直都遵循常识，是一家白酒的“全产业链”企业，在营销之外，这家企业早就锚定自然酿造，开始闷声不响地在产业链上默默耕耘，以穿越周期。
打个比方来说，江小白这些年来一直在做的，就是把品牌从“星巴克”变成“雀巢咖啡”。众所周知，凭借着“第三空间”理论，星巴克将咖啡做成了一门社交生意，比起超市货架上躺着的传统咖啡品牌，星巴克因独树一帜的品牌理念在中国备受消费者的热捧。但好景不长，出售过期产品、驱赶吃盒饭民警等接连的负面消息也让星巴克在中国市场频频折戟，而踏踏实实专注做产品的雀巢咖啡，却成为了去年支撑雀巢整个集团业绩增长的最大贡献者。创造需求确实很高级，但雀巢咖啡这样“适者生存”，专注饮品需求的企业反而更能穿越周期。深知这一点的江小白，从2011年创立至今，已经在重庆江津建起了一个万亩高粱种植基地、接近千亩的两个酒厂，并构建了集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、现代物流和电子商务为一体的全产业链。今年5月12日央视2套《经济信息联播》报道了江小白的生产酒厂江记酒庄——中国西南清香型高粱酒的发源地、紧临长江的酿酒厂区、热气腾腾的手工精酿车间。作为南派小曲清香的代表企业，江小白沿袭了古法酿造工艺，用可以精确到千分位的曲，酿造了最纯正的粮食酒。江小白用10年时间布局产业链、迭代多品牌、挑战新高峰的轨迹，万亩的农场和近千亩的两大酒厂，江小白酒业构建的自然酿造生态区，也将为江小白实现从产品品牌到产区品牌提供赋能。
