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好利来二十周年 以爱动人始终如一
来源:女人志网站 - 分类:食品 - 责任编辑:管理员 - 发布于:2013-1-9 15:27:07

  一款某知名饼店的蛋糕,摔坏了,拿去好利来连锁店修补?好利来还不收费?这样的事情你听过吗?见过吗 ? 这是发生在笔者单位编辑部里的真实故事。

  某日下午,笔者单位的编辑部有些喧哗,同事都往休息室走,边走边八卦着一位神秘男士为表对副主编(女士)的爱慕之情特订了款品牌蛋糕,所以大家有口福。分享着美味蛋糕的时候,副主编为大家讲述了让她感动的小细节。据她描述,蛋糕送到家里的时候,她人在加班,所以蛋糕放在了物业那。去物业那取的时候,交接中不小心摔下蛋糕,蛋糕摔坏了。本想扔掉,但又觉浪费。经物业管理员提醒知道好利来有免费修补蛋糕的传统,竞争对手的蛋糕也不例外,于是出现了开头的一幕。述毕,休息室里不约而同发出了:“爱,就在你身边”的感慨。

  做好人不难,难的是一辈子做好人。恰逢好利来二十周年,对于这个因爱诞生的企业,因爱发展的企业,始终打着“爱就在你身边”的口号出现在各大媒体的龙头企业是如何炼成的?笔者带着问题进行了多方的走访。

  爱的事业,贵在注重细节

  在每个好利来人身上,我们可以真切地体会到好利来的“爱”和“用心”。一次,罗红听见前台员工和后台员工在吵架,起因是为了修补一个蛋糕。修补蛋糕应收多少钱?前台员工怕收多了,后台员工怕收少了。罗红说,如果是你的生日,你会把蛋糕轻易地摔坏吗?顾客摔坏了蛋糕,本身就已经很难过,再付出额外的钱,一定会更难过。我们免费为他修补,修补的是蛋糕吗?修补的是一个心,带给他们的是一份爱!那么这个值多少钱?从那时候起,为顾客免费修补蛋糕已经成了好利来一条不成文的规定。而且,不仅修自家的蛋糕,还免费修竞争对手的蛋糕。

  爱的事业,贵在内外兼修

  众所周知,好利来的蛋糕秉承的是“艺术蛋糕”的理念,一直坚持以做“作品”的心情去做“产品”,而这期间涉及就不只是做好公关,打好广告这种对外的问题,还有团队管理、职业素养提升的内部问题。加强蛋糕设计师、蛋糕制作师的技术很重要,好利来创始人兼现任 CEO 罗红更看重设计师、制作师的综合提升。在他看来,爱的蛋糕除了好看,当然也要美味。除了美味,当然也要好看,两者相辅相成,缺一不可。所以好利来也不断地让蛋糕师傅参与更多的不同培训,从而提高做蛋糕的技能;赞助他们到各个地方甚至国外进行考察体验,开阔视野,提高审美能力、创作能力。蛋糕可以变得有更多不同花样的同时,还能提升它的口感,让吃蛋糕的人对这种色香味俱全的魅力流连忘返。除此之外,好利来的员工还享受着各种激励制度,人才培训制度,如内部加盟制度等,充分体现了罗红“企业为员工创造价值,员工自然也会为顾客创造价值。”的管理理念。

  爱的事业,贵在始终如一

  趁着好利来迎来二十周年大庆,好利来的官方网站买蛋糕网也改版上线,新版的好利来买蛋糕网相比在页面风格、网站结构、信息导航、信息分类上都做了变动,改版后的网站更加简约、清晰,使用起来更方便快捷,从而,大大提升了用户的体验。笔者关注的是一级导航栏的变化:时尚系列、童年系列、祝寿系列、婚礼系列,简洁清晰。据好利来市场部负责人表示,此次的好利来买蛋糕网改版确实更靠近好利来的理念“爱就在你身边”。充分站在购买蛋糕的消费者的立场、角色定位等角度进行优化,直接、简便。社交需求的友情、家庭需要的亲情、伴侣需要的爱情等在这里都能得到很好的传达。好利来蛋糕,送予父母、岳丈,可祝长寿安康,岁岁平安,表达孝心体谅。送亲友同学,可祝工作顺利事业有成;而若送予男女朋友,更可表示爱情坚贞、相悦不渝。无论老幼男女,受赠精致蛋糕,都是一种难得的喜乐与幸福。这是一种“知”与“遇”的交互,也是心灵上的互相倾听,也是好利来始终坚持的“爱就在你身边”的体现,力争让好利来的蛋糕集各种温馨、关怀于一体,值得每一个有心人关注并拥有。

  爱的事业,贵在与时俱进

  罗红深知爱是永恒,但爱的方式,表达爱的方式一直在跟随时代的前进而有所改变。所以,好利来一直坚持与时俱进的原则。买蛋糕网上的好利来各种蛋糕也在不断推陈出新,更新换代,以适合更多不同消费人群的需求,通过不同的材料、做法、外形等等,来体现出送蛋糕之人的一份不一样的心意与感情。

  本次二十周年的店庆到来,好利来也在不断送出惊喜给大家。现在在好利来的官网上,还推出了生日管家,贴心为会员记录下每一位亲朋挚友的生日,每到他们的生日来临之际,都会温馨提醒会员,让会员可以及时送上一款贴心的蛋糕礼物,帮助会员打理纷繁的关系网络,润滑会员的人际关系。

  “也许在今天这个时代,我们也要得益于如今高速发展的科技,有了互联网,让我们的生活变得更加便利。“好利来市场部负责人在谈及买蛋糕网的市场前景时发出了感慨。是的,现在只要上好利来的买蛋糕网轻松地点点鼠标,选购好自己心仪的一款蛋糕,官网马上就可以为你送货上门,完全可以实现足不出户,就可以轻松购买蛋糕的梦想。

  那天,编辑部休息室萦绕的味道一直让我难以忘怀。企业在成长的过程中能始终坚持做好这些与爱有关的小细节,时刻铭记并且体现“爱就在你身边“的价值观,我想,成为行业龙头老大不是难事,好利来就是很好的学习案例。

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