7日晚，第九届兰州黄河文化旅游节开幕。在4天的时间内将举行兰州文化旅游产业博览会、文化旅游产业发展高端对话、文创旅游商品大赛、兰州地方特色美食烹饪大赛等一系列推介、展示和交流活动，充分展示兰州文化旅游发展的成果，搭建文化旅游交流、交易、合作的重要平台。

甘肃省文旅厅副厅长火玉龙，西宁市委常委、宣传部部长王霞，兰州市委常委、常务副市长吕林邦，兰州市政协副主席王璇共同启动节会开幕。

据悉，本届文化旅游节以“都会城市 精致兰州”为主题，由中共兰州市委、兰州市人民政府主办。

“兰州是古丝绸之路上的历史重镇，也是黄河文化、丝路文化、中原文化、西域文化的交汇地，历史传承悠久，文化底蕴厚重。独特的地理位置和悠久的历史传承，塑造了兰州浓厚的地域风情和多元的文化品格。”吕林邦致欢迎辞时讲到，丝路千年，繁华一度，今朝又聚，再筑辉煌。兰州市委、市政府积极践行“一带一路”战略，全面贯彻落实十九大精神，坚定文化自信，以“都会城市、精致兰州”为发展定位，深入挖掘文化旅游资源和传统文化潜力，塑造地方文化旅游特色，在实现旅游强市、旅游兴市的同时，全面加强与丝绸之路沿线国家和地区的合作交流，积极推进全域旅游，大力开拓旅游市场，精心培育城市品牌，丝绸之路经济带核心节点城市地位日趋凸显，“千里之游，始于兰州”的知名度和美誉度不断提升。

当晚，还进行了“黄河旅游带”重点沿黄城市文化旅游专场推介会，全面展示了兰州市、主宾城市西宁市、郑州市、济南市、甘南藏族自治州、临夏回族自治州、白银市、运城市、洛阳市、东营市等重点沿黄城市文化旅游资源和特色。南京、长沙、青岛、开封等31个城市政府代表，文化旅游方面的专家学者，兰州市各相关部门和区县负责人，文化旅游行业代表共同参加了开幕式，节会为与会城市搭建了旅游资源推介和旅游产品展示平台，促进了城市间文化旅游合作，实现共享共赢发展。大公网甘南8月7日讯(记者刘俊海)7日，2019牦牛乳产业发展论坛在甘南举行。多位专家学者通过主题演讲、跨界对话等形式，为牦牛乳产业未来发展建言献策。期间，“中国牦牛乳研究院”揭牌成立，并聘请中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈等8位业内专家为甘南牦牛乳产业发展特聘专家，同时还启动了“牦牛乳深度研发”项目。此举对中国牦牛乳资源开发、品牌打造、人才吸引等方面具有重要作用，为中国牦牛乳产品进军高端市场，走向世界奠定基础。

甘肃省人大常委会副主任、甘南州委书记俞成辉在论坛上表示，此次论坛，特邀了“三区三州、兄弟省市的相关负责人、学者和牦牛乳行业的领军人物，共商牦牛乳产业多渠道、深层次、全方位的交流合作，积极扩大与国外内科研机构、行业组织及藏区同行的务实合作和交流，建立起资源共享、优势互补、互惠互利、共赢发展的牦牛乳产业区域合作体，共同打造青藏高原牦牛乳大产业、大品牌、大格局。

据悉，本次论坛由甘南藏族自治州人民政府联合中国乳制品工业协会、甘肃日报社、甘肃省工业和信息化厅、甘肃省农业农村厅、甘肃省市场监督管理局、西北民族大学等单位主办，以“打造中国牦牛大品牌、引领脱贫攻坚奔小康”为主题。期间，还公布了“中国牦牛乳都”LOGO、吉祥物、宣传语。

中国是世界牦牛数量最多的国家，全世界94%以上的牦牛生活在我国青藏高原，甘南州是全国牦牛的重点产区之一，牦牛乳资源十分丰富，是全国最大的牦牛乳曲拉交易市场。

专家团队提供智力支撑

当天，聘任中国乳品工业协会名誉理事长宋昆冈、中国农业大学教授任发政、农村农业部食物与营养发展研究所主任王靖、西北民族大学教授马忠仁、东北农业大学教授张兰威、兰州畜牧与兽药研究所研究员闫萍、甘肃农业大学教授余群力、西北民族大学教授杨具田等8位专家为甘南州牦牛乳产业发展特聘专家。

宋昆冈表示，希望通过研究院的成立，专家团队的建立，为中国牦牛乳产业的发展，为更多种类的牦牛乳产品开发，生产出高端、高技术含量的产品提供智力和技术支持。

同时，西北民族大学校长赵德安，甘南州工商业联合会主席、甘肃华羚集团董事长敏文祥签署“牦牛乳深度研发”项目合作协议，正式启动“牦牛乳深度研发”项目，提升牦牛乳产品的知名度和影响力。

赵德安说，西北民族大学将联手企业、科研院所，致力优质牦牛乳资源深度开发，打造独一无二的高原牦牛乳世界品牌。学校食品科学与工程相关学科与专业的科学研究与社会服务也将更加聚焦中国牦牛乳产业转型。

另外，论坛期间，甘肃日报报业集团与甘南州委宣传部签署了战略合作协议。甘肃日报社社长王光庆说，《甘肃日报》将通过自身的影响力，为牦牛乳产业的发展构建和谐的外部成长环境，营造良好的发展舆论氛围，搭建高效的形象传播平台。

加快奶源基地建设

论坛期间，多位专家表示，将分散的奶源收集起来，是发展的第一要务，同时奶源的安全问题亦是牦牛乳特色品牌打造和可持续发展的基础。因此，建议建立政府扶持，龙头企业带动，加快奶源基地的建设，保证牦牛乳产品的安全可追溯。

甘肃农业大学教授余群力表示，除此之外，还要对牦牛乳产品的功能进行新的定位，面对市场上众多不一的说法，要进行整合，统一面向社会进行宣传，同时积极引进国内一流的营销人才，进行专门的策划和推广，以此来增强牦牛乳产品的品牌影响力。

高端市场前景广阔

华羚乳品集团是甘南牦牛乳产品研发生产的龙头企业，是我国唯一一家专业研发牦牛乳系列产品的科研机构，也是酪蛋白、酪朊酸钠产品国家标准的起草单位。近十年间，华羚乳品生产的酪蛋白产品远销欧盟、美国、中东、中非及东南亚等86个国家和地区，在国际市场享有很高的声誉。

华羚乳品集团总经理敏永祥表示，特殊的地理环境决定了牦牛乳产品定位的高端性，目前尚未有一款乳制品能真正满足高端消费群体的需求，更多依赖于进口，牦牛乳完全可以填补这个市场需求空白。

敏永祥说，牦牛乳的消费对象主要定位于国内20%的中产阶层及6%的富裕阶层，同时也可作为一种有品位有档次的保健品和馈赠佳品。另外，还可作为一种稀缺和高端产品出口港、澳、台、新加坡、欧美等经济发达地区。