公司在“高端茶叶自主品牌供应商”战略定位的指导下，持续完善茶叶供应链体系升级：首先，原茶来源多元化，在现有感德、祥华片区1万多亩茶园的基础上，公司还积极深化“自己生产+合作社(散户合作、统一管理)+农民(使用我们的化肥及技术指导)+市场收购(通过我们的仪器检测)”的发展模式，实现茶叶年产量约1000吨(200万斤)，日生产约5500斤。同时带动安溪1万多户茶农发展，为每位农民年增创收入3000元以上;其次，公司建有初制场五处，并在泉州台商投资区建设占地120余亩的精制厂一处，其拥有办公大楼、产品实验室以及符合食品卫生安全管控标准的现代化生产车间等硬件设施;再次，公司拥有专业、先进的检测实验室，配设参观通道，此外，通过与厂家共同承担肥料责任、建立国家级茶叶质量检测中心(第三方公正独立专职检测机构)，全方位把控产品品质;最后除虎邱、蓬来各建有一个绿色实验基地外，公司还携手北京大学共建“铁观音研究基地”、与武夷学院共建“武夷岩茶与红茶研究基地”，全面启动科研平台，构建茶叶产业发展的新模式。
乾隆元年(1736年)，先祖王仕让在层石荒园间发现一株迥异茶树，便移植于南轩茶圃，经细心培植，采制成品。乾隆六年，他将茶转送内廷，皇上饮后大加赞誉，因此茶乌润结实，沉重似铁，味香形美，犹如“观音”，遂赐名“铁观音”。
20世纪改革开放后，铁观音先祖后人集体创办了“村办茶业公司”。
随后，王仕让第八代孙王木己创办当地第一家私营茶企——“南山茶业加工厂”。
