中国品牌建设网-品牌商盟共享服务平台讯：夏季为食品消费旺季，日均温度高、湿度大，微生物容易滋生，食物容易受到污染，是食物中毒的高发期。为确保人民群众的身体健康和生命安全，全面提升镇食品安全工作监管水平，增强群众食品安全防范意识，丰乐镇切实加强夏季食品安全工作，多举措牢筑夏季食品安全防护墙。

丰乐镇高度重视食品卫生安全监管工作，细处着手，多措并举，从食品批发、零售、消费等环节对农村食品流通进行严密监管，全力保障群众夏季饮食安全。

一是强化宣传，积极开展《食品安全法》、食品安全知识“进学校、进农村、进企业”活动，通过悬挂横幅、印发宣传资料、设立宣传专栏等形式，广泛开展食品安全普法教育和科普宣传。

二是联合镇安监、卫生、工商、派出所等部门对辖区内各企事业单位、学校、建筑工地食堂及餐饮饭店、“小作坊”、商店、菜市场等食品制作销售场所进行定期与不定期抽检，特别是重点强化对卤制品、凉拌菜、冷冻饮品、糕点等夏季旺销食品和易腐变质食品的检查监管。

三是开展食品安全排查摸底，对本辖区各类重点食品销售网点、超市和饭店等进行拉网式检查，全面掌握各类重点食品经营单位的底数，建立健全信息化台账。

四是严格执行24小时举报受理制度，确保群众投诉通道和信息传递畅通，随时做好重大食品安全事故的应急处置准备工作。