品牌商盟讯:8日,来自浙江杭州的茶业大咖齐聚山西太原,推介杭州十大名茶。其间,杭州市茶文化研究会会长何关新表示,除了众所周知的西湖龙井,杭州还有径山茶、千岛玉叶、天目青顶等10余种名茶。
当天,杭州市农业和农村工作办公室、杭州市茶文化研究会牵头,带领杭州十大名茶掌门人走进山西太原,和诸多爱茶人品茗交流。
据介绍,作为中国茶都、西湖龙井茶的原产地,杭州一直倡导“茶为国饮”。杭州市以茶为媒、以茶兴城,每年都要举办开茶节、炒菜比赛、全民饮茶日等茶事活动。
此番到太原推介的名茶,除了名满天下的西湖龙井,还有径山茶、千岛玉叶、雪水云绿、天目青顶、千岛银针、安顶云雾、湖湘龙井、天尊贡芽、鸠坑毛尖,以及杭州产红茶——九曲红梅、钱塘梅红。
据了解,作为杭州乡村经济的重要产业,目前,杭州茶园面积达55.6万亩,年产量2.39万吨,一产产值35.2亿元。其中,十大名茶产值约28亿元。
对此,杭州市茶文化研究会会长何关新表示,自古以来,茶就与国人的日常生活和精神陶冶相伴相随,有两句话叫做“柴米油盐酱醋茶”、“琴棋书画诗花茶”。
何关新说,世人对杭州并不陌生,对西湖龙井也有所耳闻。实际上,除了西湖龙井,杭州还有径山茶、千岛玉叶、雪水云绿、天目青顶、千岛银针、安顶云雾等,它们与西湖龙井一起构成了“杭州十大名茶”。比如,径山茶产自杭州市余杭区径山镇。余杭是“中华文明曙光”——良渚文化的发祥地,素称“鱼米之乡,丝绸之府,花果之地,文化之邦”。径山是佛教名山,唐代陆羽曾隐居径山东麓著《茶经》。宋时径山寺盛行茶宴,后传至日本逐步发展成后来的日本茶道。
何关新说表示,杭州不仅是中国好茶的重要产地,也是中国茶历史的重要见证者。杭州的茶史最早可上溯至八千年前,萧山跨湖桥遗址发掘的陶壶中就留有“原始茶”的遗存。杭州官方历来高度重视茶产业发展,致力于推广普及茶文化,希望和广大爱茶人积极、深度交流。(完)
【编辑姓名:董臻】