品牌商盟食品频道讯：针对春茶生产期间外来采茶工集中就餐较多的现状，谭家河乡党委、政府高度重视食品安全，采取得力措施，抓好食品安全工作，切实保障茶农和采茶工的身体健康和生命安全。

一是强化宣传，营造氛围。通过广播、宣传标语、横幅、明白纸等方式，普及食品安全知识，引导茶农自觉抵制腐烂、霉变、变质等不良食品，引导树立健康的卫生习惯。同时加强对食品经营户的培训和宣传，增强食品经营者的安全守法意识，从源头杜绝食品安全问题的发生。

二是全面排查，狠抓监管。乡食品药品监督管理所不定期对辖区内学校、小吃部、餐馆、商店、超市、集镇临时摊点等重点单位和场所开展检查，发现安全隐患责令其停业整改，确保及时消除安全隐患。

三是建章立制，夯实责任。在各村设立食品安全信息员，建立食品安全问题报送机制。明确各村（居）主要负责人的食品安全责任，要求各村（居）组织村组负责人对该村（居）的春茶采摘期间的食品安全进行排查，对出现食品安全问题的，严格追究相应责任，促使各村（居）扎实做好春茶采摘期间食品安全工作。

截止目前，谭家河乡已开展食品安全检查10余次，目前全乡春茶采摘期间食品安全形势稳定。