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千年豫菜馔天下!豫制菜区域公用品牌发布
来源:品牌商盟数智共享服务平台 - 分类:食品 - 责任编辑:管理员 - 发布于:2023-12-19 17:57:53

12月16日—18日,“豫农优品”天下行启动仪式暨上海展销活动举行。在启动仪式上,河南预制菜区域公用品牌“豫制菜”发布。现场,河南华冠农道文化科技有限公司董事长吴语对“豫制菜”品牌标识设计进行解读。

   
“预制菜、豫制菜。”吴语称,希望大家想到预制菜这个行业名称的时候,可以跟河南预制菜品牌做链接。

预制菜产业一头连着田间地头,一头连接消费者餐桌,作为一、二、三产业融合发展的新模式,近年来,预制菜产业加速成为投资新热点、产业新赛道,“培育发展预制菜产业”也被写入今年中央一号文件。

今年上半年,艾媒金榜发布的《2022年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜》显示,河南预制菜产业发展指数位列全国第三,仅次于广东和山东,是实打实的“尖子生”。日前,赛迪顾问发布《2023预制菜产业基地百强研究》,河南5地上榜,其中新乡原阳位居全国第4名。
    
吴语认为,豫菜有“中”“和”“烩”三大特点,品牌元素的提取灵感来源于甲骨文的“食”字和青铜器“鼎”的形状,并结合了豫菜“烩”的特征。“一个汇融‘中和烩’的标识呈现了河南文化多元一体以及豫菜包容性强的特点。”

吴语介绍,品牌形象整体以甲骨文“食”字为灵感设计,由丰富食材和食之容器进行组合而成,点名豫制菜主题。“天下菜系源于豫,我们梳理五大香料、精选食材、黄河大鲤鱼等多种美食文化图腾,组成logo辅助图形,体现了八大菜系之母豫菜的低调、大气以及包容万千。”吴语说道。

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