以质量求生存 以品牌求发展——铜仁全方位推进质量强市建设
来源：品牌商盟数智共享服务平台 - 分类：食品 - 责任编辑：管理员 - 发布于：2023-11-30 17:20:41
中国品牌建设网-品牌商盟数智共享服务平台消息：绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶5个产品标准，机采茶园管理及机采技术规程，出厂检验技术规范，品牌使用管理规范，茶楼茶馆服务规范，销售管理规范…… 近日，石阡县发布的石阡苔茶11项团体标准，涵盖了石阡苔茶产前、产中、产后全产业链全过程，统一和规范了石阡公共品牌苔茶产品的质量，保障了广大消费者的健康利益。 石阡县是“中国苔茶之乡”，茶树种植、茶叶加工历史悠久，现有茶园面积43.6万亩，投产茶园33.72万亩，拥有茶叶加工企业178家，实现综合产值30亿元以上，带动农户11.62万人增收致富，茶叶销售市场覆盖北京、上海、广东、香港等地。 但在过去，市场上执行的标准仅有2009年发布的《地理标志产品石阡苔茶》2项，使得苔茶企业无法真正形成标准化、科学化、规范化的种植加工，也一定程度影响了“石阡苔茶”标准化、规模化、品牌化的发展。 近年来，石阡县坚持以高质量发展统揽全局，紧扣县委“1446”工作思路，坚持茶叶主导产业地位不动摇，立足石阡苔茶资源优势，以茶产业引领绿色发展，全力擦亮石阡苔茶金字招牌。 按照区域标准、行业标准高于国家标准的思路，石阡因地制宜，彰显特色，科学研究制定了“石阡苔茶标准体系”，以标准化技术手段总结提炼了石阡苔茶种植、加工感官评审等方面的实践经验和创新成果，构建由基础标准、产地环境与设施设备、加工、安全卫生、检测、包装等方面组成的所有环节，对不断推动石阡生态茶叶高质量发展，实现经济效益、环境效益和社会效益的同步增长，具有十分重要的意义。 以质量求生存，以品牌求发展。铜仁近年来大力推进质量品牌建设，突出重点产业企业，挖掘整合地方特色资源，增强企业主体意识和品牌观念，一批骨干企业以及一批具有良好市场信誉的品牌应运而生，有力推动了产业结构升级，全面提高了该市经济的整体实力。 品牌是高质量发展的重要象征，加强品牌建设是满足人民美好生活需要的重要途径。铜仁高度重视质量品牌建设工作，先后出台了《铜仁市市长质量奖管理办法（试行）》《铜仁市贯彻落实〈国家标准化发展纲要〉实施方案》等系列政策措施，进一步拓展本市重点领域品牌，持续扩大品牌消费，营造了品牌发展的良好环境。 “每一粒茶叶都符合欧盟510多项严苛检测标准。”贵茶集团铜仁贵茶质量部经理王宜文表示，贵茶集团坚持从源头按欧盟标准控制产品质量，即以“让天下人喝干净茶”为使命，以标准化、信息化、现代化为标准，以统一种植技术、统一物资采购、统一工艺技术、统一品质标准、统一包装销售“五统一”为手段，有力保障产品质量安全，为客户提供品质优良、高性价比的良心好茶。 经过多年的努力，贵茶产品受到国内外客户的广泛认可和喜爱。公司产品已成功进入欧盟、美国、日本等40多个国家及地区，实现对欧盟市场连续9年出口，并填补了贵州红茶出口日本的空白。目前，国际业务已经形成美洲、欧盟、中东、东南亚、日韩五大市场。 品牌，是企业核心价值的重要载体，也是市场经济发展的重要驱动力，品牌竞争已经成为当今世界市场经济竞争的主要形式。 “品牌背后是品质，有了卓越的技术、产品和服务，才能创造出更大的品牌价值。”贵福菌业发展有限公司总经理助理肖诗谋说，该公司建立了完善的大数据生产管理平台及质量追溯体系，对产前、产中、产后质量管理均达到严格把控。凭借铜仁当地特色优势，成功打造“蘑菇家”“黔净山耕”“梵净姑妈”等食用菌品牌。 发展品牌经济是“大众创业万众创新”的重要抓手，是实施供给侧结构性改革的突破口，是促进质量强市建设的重要途径。铜仁目前有效注册商标达19480件，驰名商标4件，地理标志商标14件，地理标志产品7个，农产品地理标志12个，“梵净山珍·健康养生”第5、29、30、31、35类均已注册成功，品牌知名度、美誉度不断提升。 质量强市事关高质量发展，是一项长期性、战略性任务，也是一项系统性工程。铜仁将围绕“四新”主攻“四化”主战略，聚焦本地重点产业，开展“一县一品”品牌培育，构建铜仁品牌梯队，努力实现从产品竞争、价格竞争向品牌竞争的转变，真正形成一大批质量过硬、市场认可、拥有自主知识产权的技术和产品，不断擦亮质量强市黔东名片。 来源：贵州日报天眼新闻记者葛永智
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