获奖企业：

　　成都希望食品有限公司

　　获奖理由：

　　安全是核心 创新为发展

　　近日，在肉类协会隆重召开的“2012肉类食品产业发展战略大会”和“2012第十届中国国际肉类工业展览会”上，成都希望食品有限公司一举囊括了“2012中国肉类食品行业最具影响力品牌”、“肉类产业科技领军人物”、“优秀科技工作者”3项大奖。身为本土肉制品行业领头羊，在总经理周再勇的带领下，以安全为核心，创新求发展，不断交出骄人答卷。在“2012金秋新食尚大典”上，成都希望食品有限公司再度摘得“安全食品企业”、“领军企业”、“领军人物”3项大奖。

　　够安全， 才“美好”

　　提到成都希望食品有限公司，成都人都有一种亲切感。翻看成都希望食品有限公司的“成长史”，安全是核心。公司总经理周再勇率先提出，美好所有生产线的质量把关，都必须“武装到牙齿”。首先，用标准化生产，来保证食品质量。依靠完整产业链，实现对每个生产环节的可追溯性，达到产品质量的可控性，并在2008年 10月通过了国家标准化管理委员会的现场评审，被评为“标准化良好行为3A级企业”。

　　在严把原料关、生产过程关的同时，也不忘把好出厂关，凡在检验检疫时被判定有问题的一律销毁，不合格的产品坚决不允许入库。同时，还设立了“在线检测每道工序”的制度，通过对生产过程的完全控制来保证美好食品质量。质管部设立的“在线检测”制度，对生产过程实行全程检验，质管部负责人的权力甚至可大过生产副总。如果质管部在检查中发现生产部门有任何一道工序不符合质量管理的有关要求，有权让生产部门立刻停产，而由此造成的损失由生产部门承担。

　　创新，持续发展的动力

　　在公司技术中心的推动下，2012年成都希望食品有限公司推出的新产品层出不穷。独家秘方调制的“美好”第二代儿童火腿肠“Poni和Poky”，有原味、烧烤、番茄、香辣和菠萝五种口味。不仅外形美观活泼、营养丰富，而且吃起可口宜人、感受独特，是孩子们钟爱的健康开心的美味;还有专为节日馈赠亲友而推的“美好”大礼盒;极具四川特色的“川香一族”香辣酱礼包。

　　在知识产权上，公司技术中心积极申报技术专利。截至目前，已经上报和通过的专利技术达到12个。

　　目标：全国一流肉制品企业

　　目前，公司建立以成都新津总部工厂为龙头的企业集群，成立了希望食品北京分公司、阿坝州新希望牦牛产业有限公司、九寨沟肉制品加工基地、洪雅猪肉屠宰4个加工基地及遍布全国的销售网点，发展迅猛。成都希望食品有限公司荣誉不断，是对公司近19年来坚持打造食品产业链的成绩的肯定，是坚持打造“美好”品牌的肯定。希望食品计划在未来5年内打造成为拥有30~50亿元年销售收入的全国一流肉制品企业。